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羽衣甘藍(Kale)有著「綠葉之王」之稱,因其營養價值高,不但可排走體內廢物,還能減低甜品、油炸食品的食慾,是健康瘦身的佳品。
羽衣甘藍營養7大好處
Omega-3
Omega-3 的脂肪酸能維持心臟健康。
β-胡蘿蔔素
羽衣甘藍中的葉黃素及玉米黃素,能抗氧化和保護視力,有助預防黃斑病變和白內障等眼睛毛病。
維他命C
高維他命C含量,能促進膠原蛋白的製造,從而達到美肌養顏、抗氧化,提高免疫力。
維他命K
含豐富維他命K,可降低骨質疏鬆機會。
膳食纖維
高纖低卡,可促進腸道蠕動,同時能控制血糖提,供飽腹感。
葉酸
促進腦部發展,如準備懷孕的女性多吃,對未來的嬰兒腦部生長有著重要好處。
硫代葡萄糖苷
能預防DNA受破壞,醫學界亦致力研究其對其抑制癌細胞和腫瘤生長的用處。
[Daoom] 有機羽衣甘藍粉
目標人群:
對抗氧化和肌膚健康非常感興趣的人士。
想吃100%天然成分的健康補充品人士。
日常膳食無法攝入足夠營養的人士。
❤ 零下40度提取,保留豐富營養
❤ 比牛肉更多鐡
❤ 比牛奶更多鈣
❤ 每1卡路里的羽衣甘藍比菠菜多10倍的維生素C,維生素C比大多數其他蔬菜要高得多
❤ 羽衣甘藍Kale稱為營養密度最高的食物之一,卡路里極低,被譽為對人體最好的蔬菜
❤ 非常高的抗氧化劑 & 抗炎營養物質
❤ 富含纖維,僅100公克的羽衣甘藍就能提供6克的纖維
❤ 而高纖飲食能夠有效幫助糖尿病患者降低血糖、血脂,並控制胰島素的分泌,且改善便秘
❤ 有助穩定膽固醇,降低心血管病的風險
❤ 維生素K的最好的來源,能有效幫助鈣的吸收,是骨骼保養的一大要素。飲食中若缺乏維他命,當骨骼受傷時,則容易發生碎裂或骨折。
❤ 非常高的維他命A (來自β-胡蘿蔔素) ,預防掉髮
❤ 豐富礦物,足夠的鈣含量,還有鎂、鉀
❤ 豐富葉酸,對孕婦除了足夠鈣質外,對胎兒發育非常好
❤ 豐富葉黃酮素,對視力也是有幫助,也同時對心血管有幫助
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